今天是「立冬」，這一天表示冬季的開始，人們通常會透過進補、習俗活動等方式來迎接這個季節。
民間流傳著俗諺「立冬補冬，補嘴空」，意指冬季的開始以立冬為準。在這一天，人們經歷了一整年的寒暑與辛勞，消耗了大量體力，因此習慣在立冬這天進行進補，以恢復元氣，為接下來的寒冷季節做好準備。透過這樣的飲食與生活習慣，能夠更好地適應冬季的挑戰，維持身體的健康和活力。
今天恆安大同廚房團隊為每位老寶貝們精心準備了立冬的食補，飄香麻油雞麵線、麻油雞飯、美味關東煮、香煎荷包蛋⋯⋯等佳餚，不但暖了長輩們的胃、更暖了心。
您今天立冬了嗎？
